In Slovenia Maribor gode della fama di essere la capitale del vino, la città del calcio, ma è conosciuta anche per il festival di Lent, che si tiene ogni anno e attrae numerosi artisti. Inoltre, la città si trova ai piedi del Pohorje, dove si possono svolgere attività ricreative salutari e respirare aria pulita. Maribor è ricca di storia e numerose viuzze nascoste, che invitano alla scoperta. Sorprende l'eccezionale offerta culinaria e la ricchezza delle aree circostanti: dalle strade del vino alle numerose opportunità per trascorrere il tempo libero in modo attivo.
La città si è sviluppata sotto la cima Piramida, oggi un piacevole punto panoramico. Il castello e la piazza Grajski trg, la piazza principale Glavni trg con il municipio e la colonna votiva, Lent con la bellissima passeggiata e lo straordinario patrimonio storico, la cattedrale con il campanile sono solo alcune delle attrazioni. L’attrazione maggiore di Maribor è di sicuro la vite più antica del mondo e il suo patrimonio, anche se non sono meno importanti l’eccezionale cantina Vinag e numerosi ottimi punti di ristoro in città e nelle zone circostanti. L'esperienza gourmet nell'ottimo ristorante Rožmarin concluderà in bellezza uno dei tre giorni da trascorrere in città e nei suoi dintorni.
L'hotel è situato nel cuore della città, vicino a punti di interesse culturale e turistico, università ed altri centri. La struttura si trova in una città che entusiasma per i dintorni pittoreschi, il clima mite e le ricche risorse naturali. Le stanze Garden Rooms sono state allestite con grande cura per garantire un soggiorno confortevole in città, con un design interno davvero eccezionale. Un ampio letto king-size, un elegante bagno con doccia a pioggia e cosmetici naturali Meraki di alta qualità garantiranno un sonno paradisiaco. A destare del tutto dal sonno gli ospiti ci sarà un nuovo amico, la macchina da caffè Nespresso. Sapori locali accuratamente selezionati e freschi prodotti da forno appena sfornati saranno serviti per colazione nella sala da pranzo dell’Hotel Maribor City appartments a soli tre minuti a piedi dal Garden Rooms. Poiché al centro dell'attenzione c’è il benessere degli ospiti, è stata creata un'oasi verde nel cuore urbano con un giardino magico per una veloce capatina e sosta sulle panchine all'ombra dell’acero giapponese, dove rilassarsi durante la visita della città.
Nel 2006, il ristorante Rožmarin ha dato una svolta al concetto di ristorante classico presente sino ad allora a Maribor, presentando una visione diversa e più cosmopolita della cucina moderna. Il nome - Rožmarin - enfatizza la cucina mediterranea, ovvero italiana, francese, spagnola e, ultima ma non meno importante, slovena. Con l’obiettivo di combinare i piaceri culinari con l'intrattenimento, nel ristorante la socializzazione, il cibo e i vini selezionati sono ugualmente importanti. Alla base delle ricette e delle pietanze sono la conoscenza e l'esperienza acquisite dal personale in viaggi svolti alla scoperta di regioni culinarie ed enologiche, arricchite da ispirazione ed amore. L'enfasi è posta sui piatti freschi preparati su ordinazione e senza additivi industriali. Il ristorante vanta un'eccezionale cantina di vini, provenienti anche dalle regioni vinicole più importanti del mondo e una sala speciale per i vini bordolesi, unica in Slovenia e nella regione più ampia.
Per ulteriori informazioni: http://www.rozmarin.si/sl
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